Плёсская кухня. Новое прочтение

Знаменитый шеф-повар Владимир Мухин дал интервью нашей газете. «Сейчас мы действительно создаём интересные и вкусные блюда из овощных очистков и других продуктов, которые обычно остаются без должного внимания со стороны поваров», – отметил в интервью нашей газете знаменитый российский шеф-повар и ресторатор,…